みなさん、こんにちは。 ガールスカウト神奈川県第２２団です。
今年は春先からコロナ禍に見舞われ、 従来の生活様式から一変しましたね。 我々２２団も他団と同様、 団の行事や部門集会を、 制約がある中で活動している状況です。
当ホームページの管理人も、 コロナ感染症感染拡大防止の観点から、 会社方針で出社禁止となっており、 在宅勤務が半年を超えました。。 在宅勤務という形式は、 勤務先まで移動せずに済むので楽ですが、 仕事の時間とプライベートの時間をきちんと区別する必要があり、 時計を気にしながら仕事をしないと、 いつまでもパソコンに向かっているときがあります。 そんな時は決まって、 肩こりと疲労感がひどいです。 どんな生活様式でも、 オン・オフの区別は大事ですね！
さて、 長らくブログの投稿ができていませんでしたが、 しばらくぶりに、 キャンプレシピをご紹介します！
～ 厚切りのポテトチップスと、コンビーフで作る軽食～
【材料】
・コンビーフ缶 …1缶
・厚切りポテトチップス …1袋
・とけるチーズ …適量
【作り方】
1. フライパンにコンビーフを入れ、食べやすくほぐれるまで炒める。
2. コンビーフを皿にうつし、フライパンにポテトチップスを敷き詰める。（食べやすい大きさに砕いてもOK）。
3. ポテトチップスの上に、炒めたコンビーフととけるチーズをのせて、蓋をして蒸し焼きにしてできあがり。
（または、ポテトチップスを大皿に敷き、炒めたコンビーフととけるチーズをのせ、上からバーナーで焼いて、チーズがほどよく溶けたらできあがり。）
キャンプレシピとしてご紹介していますが、 ご自宅での「おやつ」や、 "タバスコ" や "あらびき胡椒" を適量ふったり、 チリソースを添えれば、 「おつまみ」にもぴったりだと思います。
ぜひ、おためしあれ！ おためしされた方は、どうぞ、コメントくださいね～。 お待ちしてます～♪
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